মুসুর ডালের খিচুড়ি রান্না করুন ঝটপট (রেসিপি)

মুসুর ডালের খিচুড়ি কিন্তু খুব ঝটপট রান্না করা যায়। তবে রান্নার প্রথম ও প্রধান শর্ত হলো ধৈয্য,এটা যদি ধরে রাখতে না পারেন তবে সব ঘেটে ঘ হয়ে যাবে তাই আগে ধৈর্য্য রাখুন। রান্না শুরু করার ২০ মিনিট আগে চাল…

বাসায় বসে রান্না করুন চিংড়ি খিচুড়ি নিমিষেই

নানা ধরনের খাবারে ভিতরে খিচুড়ি কিন্তু অন্যতম। খিচুড়ি খেতে কে না ভালবাসে। আমরা সবাই কমবেশী খিচুড়ী পছন্দ করি। সুস্বাদু এই খাবারটি ভিতর চিংড়ি খিচুড়ি কিন্তু স্বাদে ও গুণে অন্যন্য। যদিও বাংলাদেশে চিংড়ি …

সহজে রান্না করুন পাঁচমেশালি ডালের খিচুড়ি

খিচুড়ি বাংলাদেশের অন্যতম একটি মজার খাবার। অনেক রকম খিচুড়ির ভিতর পাঁচমেশালি ডালের খিচুড়ি অন্যতম। কিভাবে রান্না করতে হয় পাঁচমেশালি ডালের খিচুড়ি। উপকরণ: সিদ্ধ করে রাখা চাল ১ কাপ, পাঁচমেশালি ডাল ১ কাপ (…

কিভাবে সবজি খিচুড়ি রান্না করবেন?

আমাদের দেশীয় খাবের ভিতর সবজি খিচুড়ি অনত্যম। একটু বৃষ্টি পড়লে আমাদের খিচুড়ি খেতে ইচ্ছা করে। কিন্তু নানাবিধ বস্ত্যতার কারণে আমরা অনেক কিভাবে সবজি খিচুড়ি রান্না করতে হবে সেটা ভুলে যাই। সে বিষয়ে আজ লিখেছে…